2011/08/28

【プチ菜園.14】ブラックベリーのカキ氷

夏の初めに採れたブラックベリー。
シロップ漬けにして、約1ヶ月。今年はけっこうまとまった量が出来ました。
これをヨーグルトや、バニラアイスにかけると、甘酸っぱい夏の味覚。

そんな中でも人気ナンバーワンは「ブラックベリーカキ氷」。

暑い夏には、やっぱり氷です。

それに、自分達で収穫・調理(?)したものでとなると、一味も二味も違います(^_^)。


自宅のプチ菜園は、夏が一番の収穫&味覚の季節。
ブログもそんなのばかりに・・・(^_^;)



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